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uscita:
Periodico/Rivista: *Critical reviews in food science and nutrition
Altri Titoli :Chemical Rubber Company critical reviews in food science and nutrition; CRC critical reviews in food science and nutrition
EditoreCRC Press;Taylor & Francis Group, LLC
Luogo pubbl.Boca Raton, Fla.;Philadelphia, PA
Da anno - Ad anno1980-
LinguaENG
PeriodicitàALTRO
PaeseUS
ISSN:1040-8398
ISSN-L:1040-8398
Dewey:664/.005
Cod. CNR:P 00203560
FonteACNP
Supporto: Printed text
Accesso Pubblico alla rivista:
http://www.tandfonline.com/loi/bfsn20
http://www.crcjournals.com/ejournals/issues/issue%5Farchive.asp?section=1049
http://firstsearch.oclc.org
http://firstsearch.oclc.org/journal=1040-8398;screen=info;ECOIP
Titoli collegati:
GIA':*CRC critical reviews in food science and nutrition
HA PER ALTRO SUPPORTO:*Critical reviews in food science and nutrition (Online)
Posseduto cumulativo:1980-
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