| Periodico/Rivista: | *Trends in food science & technology (Regular ed.) |
| Altri Titoli : | Trends in food science and technology (Regular ed.) |
| Editore | Elsevier Trends Journals |
| Luogo pubbl. | Cambridge |
| Da anno - Ad anno | 1990- |
| Lingua | ENG |
| Periodicità | MENSILE: 9,10,11, o 12 numeri l'anno |
| Paese | GB |
| ISSN: | 0924-2244 |
| ISSN-L: | 0924-2244 |
| Dewey: | 664 |
| Cod. CNR: | PT00082725 |
| Fonte | TEMP |
| Supporto: | Printed text |
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| Titoli collegati: | - HA PER ALTRO SUPPORTO:*Trends in food science & technology (Online)
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| Posseduto cumulativo: | 1990- |
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