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uscita:
Periodico/Rivista: *Trends in food science & technology (Regular ed.)
Altri Titoli :Trends in food science and technology (Regular ed.)
EditoreElsevier Trends Journals
Luogo pubbl.Cambridge
Da anno - Ad anno1990-
LinguaENG
PeriodicitàMENSILE: 9,10,11, o 12 numeri l'anno
PaeseGB
ISSN:0924-2244
ISSN-L:0924-2244
Dewey:664
Cod. CNR:PT00082725
FonteTEMP
Supporto: Printed text
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HA PER ALTRO SUPPORTO:*Trends in food science & technology (Online)
Posseduto cumulativo:1990-
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